Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Аджика только из сливы и перца

883
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ближе к осени все хозяйки заняты консервацией. Все готовятся встретить зиму и наполняют закрома и погреба консервацией. Я не исключение. Готовлю аджику.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сливу моем и чистим от косточек.
Аджика только из сливы и перца
Шаг 2
Болгарский перец любого цвета вымыть и очистить.
Аджика только из сливы и перца
Шаг 3
Сливу, болгарский перец и острый перец перекрутите на мясорубке.
Аджика только из сливы и перца
Шаг 4
Поставьте на огонь и варите около 40 минут. Потом добавьте сахар, соль, выдавленный чеснок и уксус. Варите 3 минуты. Разложите по стерильным банкам и закройте крышками. Переверните горлышком вниз. Дайте так остыть. Потом хранить в погребе.
Аджика только из сливы и перца
Готово!
Вкусная аджика готова.
Аджика только из сливы и перца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    2 сентября 2015 22:19
    Отличный рецепт!
Шаг
1 из 5