Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мандариновое варенье с кожурой

75
+2

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мандариновое варенье с кожурой. Вкусное, ароматное варенье. Кожура здесь тоже очень вкусная - на выходе, чуть терпкая, но очень вкусная. Из четырех мандаринов вышло 300 гр. варенья.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мандарины вымыть и залить кипятком и варить на среднем огне минут 15. Воду слить и залить холодной водой. Оставить на восемь часов в воде.
Мандариновое варенье с кожурой
Шаг 2
Приготовить сироп. Смешать воду с сахаром и варить пока растает весь сахар.
Мандариновое варенье с кожурой
Шаг 3
Мандарины разрезать на две части и выложить в кастрюлю.
Мандариновое варенье с кожурой
Шаг 4
Залить сиропом, поставить на плиту, довести до кипения и варить на минимальном огне минут 15-20. Потом мандарины накрыть тарелкой и поставить гнет. Отправить в холодильник на ночь.
Мандариновое варенье с кожурой
Шаг 5
Утром вынуть варенье их холодильника, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипния и варить минут 15-20. Полностью остудить и так готовим до нужной вам консистенции. Все зависит - какой густоты вы желаете варенье.
Мандариновое варенье с кожурой
Готово!
Готовое варенье разлить по банкам и закатать.
Мандариновое варенье с кожурой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6