Вход

Джем из терна "шоколадный"

Понравился 0 поварам Просмотрен 689 раз
фото рецепта: Джем из терна
(4.21)
5788 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Джем из терна "шоколадный". Такой джем можно приготовить не только из свежих ягод, но и из замороженных. Джем готовится с шоколадным вкусом. Отлично подойдет для блинов, к чаю, для пирогов и пирожков.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Замороженный терн. Я использую 0,5 литровую банку ягод.

Фото приготовление рецепта: Джем из терна
Шаг 2 из 8

Залить водой и варить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Джем из терна
Шаг 3 из 8

Чтобы избавиться от косточек, нужно уже мягкие ягоды высыпать в дуршлаг и раздавить толкушкой. Дуршлаг кладем на кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Джем из терна
Шаг 4 из 8

Мякоть ягод перебить в блендере до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Джем из терна
Шаг 5 из 8

Вернуть в кастрюлю, высыпать сахар и выдавить сок половины лимона. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Джем из терна
Шаг 6 из 8

Добавить ст.лож. с верхом какао-порошок. Тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Джем из терна
Шаг 7 из 8

Добавить бадьян и гвоздику. Варить на малом огне минут 30.

Фото приготовление рецепта: Джем из терна
Готово!

Разлить по банкам, остудить и хранить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Джем из терна
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам