Вход

Тыквенное варенье с лимонной кислотой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2001 раз
фото рецепта: Тыквенное варенье с лимонной кислотой
(4.54)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из тыквы очень вкусный получается и джем, и варенье и цукаты. Сегодня я варила варенье с лимонкой. Оно прекрасно хранится в стерильных банках под ключ и в закручивающихся. Очень сладкое, ароматное.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Берите только вызревшую, сладкую тыковку.

Фото приготовление рецепта: Тыквенное варенье с лимонной кислотой шаг №1
Шаг 2 из 6

Я сняла с тыквы толстую кожуру и срезала внутренние волокна с семенами до жесткого края. Порезала на маленький кубики, чтоб тыква быстрее пустила сок и аккуратнее смотрелось варенье.

Фото приготовление рецепта: Тыквенное варенье с лимонной кислотой шаг №2
Шаг 3 из 6

Я пересыпала в большую тару, чтоб сок не вытекал. Пересыпала хорошо сахаром. Оставила на 3-5 часов, тут все зависит от сорта и его сочности.

Фото приготовление рецепта: Тыквенное варенье с лимонной кислотой шаг №3
Шаг 4 из 6

Потом тыкву с соком перелила в мультиварку, добавила лимонку и включила режим "варенье".

Фото приготовление рецепта: Тыквенное варенье с лимонной кислотой шаг №4
Шаг 5 из 6

Через час мое варенье было готово, осталось только разложить по заранее подготовленным стерильным банкам и закатать.

Фото приготовление рецепта: Тыквенное варенье с лимонной кислотой шаг №5
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Тыквенное варенье с лимонной кислотой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам