Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нежный яблочный джем

1450
+4

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, нежный, домашний яблочный джем приготовленный в микроволновке без воды и минимальным количеством сахара.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яблоки хорошо вымыть. Очистить овощечисткой. Вырезать сердцевину и нарезать произвольно пластинками.
Нежный яблочный джем
Шаг 2
Поместить в емкость для микроволновки. Сразу хочу сказать не стоит брать более 1,5кг яблок. Яблоки запекать под крышкой в течение 10мин на максимальной мощности. После запекания дать постоять 5 минут. В это время уходит лишняя жидкость. При помощи толкушки делаем пюре.
Нежный яблочный джем
Шаг 3
Добавляем сахар, перемешиваем и ставим в микроволновку второй раз без крышки на 10мин при максимальной мощности. Готовый джем переложить в горячие простерилизованные банки, накрываем крышкой и отправляем в духовку разогретую до 100гр на 20мин. Закатываем. Все очень просто и быстро. При желании в джем можно добавить молотую корицу.

Нежный яблочный джем
Шаг 4
Количество сахара можно добавлять по своему вкусу, так как кислота у яблок разная.
Нежный яблочный джем
Готово!
Вкусный, нежный, домашний яблочный джем приготовленный в микроволновке без воды и минимальным количеством сахара. Очень вкусно и просто. Приятного аппетита!!!

Нежный яблочный джем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    18 октября 2012 19:15
    Zoya7,
    тамара агапитова,
    Обязательно попробуйте, получается одна мякоть. Лишняя жидкость испаряется. Делала выпечку с этим джемом, совершенно не растекается.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 октября 2012 18:54
    На предпоследней фотографии, просто супер!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    18 октября 2012 08:46
    Надо будет сделать. Яблок в продаже навалом.
Шаг
1 из 5