Вход

Яблочное варенье с апельсином в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1562 раз
фото рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке
(4.49)
769 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматное варенье на зиму, без особых хлопот.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Яблоки для такого варенья мне больше нравятся "антоновские", они в процессе варки развариваются и варенье получается почти однородное. Первым делом надо промыть яблоки и апельсины (если апельсины крупные, то достаточно и одного) и дать им обсохнуть.

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем яблоки надо нарезать на четвертинки, избавляясь от сердцевин с семенами и поврежденных участков. Взвешиваю я яблоки на этом этапе, то есть, без отходов.

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 9

После этого яблоки надо нарезать мелкими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 9

С апельсина надо срезать цедру.

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 9

А мякоть апельсина освободить от белых перегородок и разобрать на волокна.

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 9

Нарезанные яблоки надо перемешать с апельсином и сахаром и загрузить в чашу мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 9

Если у мультиварки нет режима "Варенье", то подойдет и режим "Тушение". Я готовлю в режиме "Варенье" час и смотрю, устраивает ли меня результат, если нет - ставлю еще на час. Обычно для приготовления варенья достаточно двух часов. По желанию, ближе к концу варки можно добавить корицу или ванилин для аромата (по мне, и без них вкусно). На фото варенье через час готовки.

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 9

Через два часа варенье стало гораздо темнее и яблоки практически разварились. Сразу же в горячем виде варенье надо разложить по чистым, прошедшим стерилизацию банкам и плотно закрыть чистыми крышками. Хранить в прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №8
Готово!

Когда варенье остывает, оно становится гуще и прекрасно подходит для намазывания на хлеб с маслом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яблочное варенье с апельсином в мультиварке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам