Свинина с паприкой и грибами шиитаке

Понравился 3 поварам Просмотрен 5774 раз
фото рецепта: Свинина с паприкой и грибами шиитаке
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Обожаю грибы шиитаке за приятный вкус. Используем сушеные или свежие. Сушеные предварительно замачиваем как написано на упаковке на 30 мин.
Или же используем любые другие грибы, которые любим или имеем.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Свинину порезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Свинина с паприкой и грибами шиитаке шаг №1
Шаг 2 из 7

Обвалять свинину в 1 стол.л паприки. Посолить и поперчить.Обжарить свинину на олив.масле. Примерно 6 мин. Затем переложить в блюдо.

Фото приготовление рецепта: Свинина с паприкой и грибами шиитаке шаг №2
Шаг 3 из 7

Грибы крупные порезать. Затем добавить олив.масло и обжарить грибы слегка. Также переложить в другое блюдо.

Фото приготовление рецепта: Свинина с паприкой и грибами шиитаке шаг №3
Шаг 4 из 7

Если нужно добавляем масло и обжариваем лук. Примерно 3-5 мин. Затем чеснок, паприку и тимьян, сухой тмин или семенами.

Фото приготовление рецепта: Свинина с паприкой и грибами шиитаке шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем баночку томатов, куриный бульон и тушим все вместе примерно 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Свинина с паприкой и грибами шиитаке шаг №5
Шаг 6 из 7

Вернем на сковороду грибы и свинину и тушим , закрыв крышкой до готовности. Помешиваем.

Фото приготовление рецепта: Свинина с паприкой и грибами шиитаке шаг №6
Готово!

Перед подачей добавляем сметану, перемешиваем и подаем с гарниром: рис или паста. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свинина с паприкой и грибами шиитаке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
спасибо Тамара winked
1 октября 2013 18:56
Алюшка, замечательный рецепт!
30 сентября 2013 21:52
Похожие рецепты по ингредиентам