Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с паприкой и грибами шиитаке

2201
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Обожаю грибы шиитаке за приятный вкус. Используем сушеные или свежие. Сушеные предварительно замачиваем как написано на упаковке на 30 мин.
Или же используем любые другие грибы, которые любим или имеем.

Приготовление:

Шаг 1
Свинину порезать кубиками.
Свинина с паприкой и грибами шиитаке
Шаг 2
Обвалять свинину в 1 стол.л паприки. Посолить и поперчить.Обжарить свинину на олив.масле. Примерно 6 мин. Затем переложить в блюдо.
Свинина с паприкой и грибами шиитаке
Шаг 3
Грибы крупные порезать. Затем добавить олив.масло и обжарить грибы слегка. Также переложить в другое блюдо.
Свинина с паприкой и грибами шиитаке
Шаг 4
Если нужно добавляем масло и обжариваем лук. Примерно 3-5 мин. Затем чеснок, паприку и тимьян, сухой тмин или семенами.
Свинина с паприкой и грибами шиитаке
Шаг 5
Добавляем баночку томатов, куриный бульон и тушим все вместе примерно 10 мин.
Свинина с паприкой и грибами шиитаке
Шаг 6
Вернем на сковороду грибы и свинину и тушим , закрыв крышкой до готовности. Помешиваем.
Свинина с паприкой и грибами шиитаке
Готово!
Перед подачей добавляем сметану, перемешиваем и подаем с гарниром: рис или паста. Приятного аппетита.
Свинина с паприкой и грибами шиитаке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7