Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина в вином горчичном соусе

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5491 раз
    фото рецепта: Свинина в вином горчичном соусе
    (4.46)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Быстрого приготовления блюдо ,не требует большого кол-ва продуктов .
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Разогреть духовку до 230гр. Свинину посолить и поперчить.
    Смешаем для соуса: горчицу,воду и вино.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в вином горчичном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Жаропрочную посуду в которой будем готовить свинину сбрызнем или смажем олив.маслом. Положим кусок свинины в нее и поставим в духовку на 6 мин. Осторожно достанем и выльем соус поверх свинины/оставим чуть соуса для готового блюда/. Поставим обратно в духовку предварительно снижаем тем-ру до 200гр.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в вином горчичном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Готовим примерно 1 час. Достанем из духовки и дадим отдохнуть ему 10мин. Затем разрежим на порционные куски.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в вином горчичном соусе шаг №3
    Готово!

    Поливаем оставшимся соусом и подаем к столу с гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в вином горчичном соусе шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусное и ароматное мяско!!!
    7 октября 2013 21:11
    Ответить
    Апрель
    Татьяна Маражо,
    спасибо! winked
    7 октября 2013 00:32
    Ответить
    Татьяна Маражо
    ВкуснотиШШШа !
    6 октября 2013 18:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам