Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хрустящие свиные отбивные на меду

2412
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Рецепт из разряда несложных и быстрых. С панко вы уже знакомы, кто нет объясняю :) Панко - японская панировочная смесь для жарки. Продают в готовом виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 230гр. Снять ножом у отбивных жирные края. Посолить и поперчить.
Хрустящие свиные отбивные на меду
Шаг 2
В небольшой плошке скомбинировать мед и горчицу,в другой тарелке крошку панко с майораном 1 ч.л.
Отбивные покрыть медовым соусом с горчицей и поставить в холодильник на 5 мин. мариновать.
Хрустящие свиные отбивные на меду
Шаг 3
Разогреть сковороду на средне-высоком огне вылить оливковое масло покрывая поверхность. И жарить отбивные по 3 мин. сторона.
Хрустящие свиные отбивные на меду
Шаг 4
После свиные отбивные обсыпать слегка крошкой /панко/ с майораном и выложить в духовку на фольговый противень на 8-9 мин.
Хрустящие свиные отбивные на меду
Готово!
Перед подачей можно опять посыпать оставшейся крошкой с майораном и подавать с гарниром.
Хрустящие свиные отбивные на меду
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5