Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью

1510
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Для зимнего холодного дня или вечера отличный вариант.

Приготовление:

Шаг 1
Говядину порезать куюиками, посолить и поперчить по вкусу.

Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Шаг 2
Обжаривать в жаровне на оливковом масле 2 стол.л примерно 10 мин. Лучше делать порционно, если емкость жаровни небольшая. Отложить говядину в блюдо.
Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Шаг 3
Добавить масло и также обжарить лук и чеснок 5 мин.
Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Шаг 4
В лук добавим чили порошком, тмин,орегано , соль и перец. Затем муку и томаты,вино и 1 стакан воды. Вернем говядину и все перемешаем. Закроем крышкой и тушим 1 ч 15 мин.
Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Шаг 5
Очистим мускатную дыню от семян и корки, порежем кубиками. Очистим перцы, порежем также , фасоль приготовим. Добавим все в общее блюдо, перемешаем , закроем крышкой и тушим еще 1 час.
Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Готово!
Подаем в глубоких тарелках,согреваемся и наслаждаемся. Приятного аппетита.
Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6