Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные рулетики с орехами и вялеными помидорами

1155
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Аппетитный ужин для воскресного или праздничного стола.

Приготовление:

Шаг 1
Разрезаем говядину на порционные кусочки, чтоб можно было завернуть начинку. Если толщина значительная отбиваем . У меня нарезка тонкая, не отбивала.
В кухонном процессоре в крупную крошку рубим:орехи, пармезан, чеснок, помидоры вяленые. Добавляем соль,розмарин, черный перец и перемешиваем.

Мясные рулетики с орехами и вялеными помидорами
Шаг 2
На каждый кусок говядины выкладываем начинку.

Мясные рулетики с орехами и вялеными помидорами
Шаг 3
Заворачиваем и зубочисткой прихватываем. И так с каждым куском говядины.
Мясные рулетики с орехами и вялеными помидорами
Шаг 4
На горячую сковороду с маслом выкладываем наши рулетики и обжариваем со всех сторон примерно по 3 мин. сторона или до коричневого цвета.
Мясные рулетики с орехами и вялеными помидорами
Шаг 5
Смажем маслом жаропрочную емкость. Выложим рулетики. Сбрызнем бальзамическим уксусом.Поставим в горячую духовку на 180 гр на 45 мин.

Мясные рулетики с орехами и вялеными помидорами
Готово!
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.

Мясные рулетики с орехами и вялеными помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    26 марта 2014 01:07
    Татьяна Маражо,
    mellorn,
    спасибо девушки!!! love
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    25 марта 2014 14:06
    Очень-очеь вкусно! Говядина с таким сочетанием tongue
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    25 марта 2014 11:14
    Вкуснятина ! love
Шаг
1 из 6