Рулетики из бекона с черносливом и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8939 раз

Это блюдо предлагаю в качестве горячей закуски. Бекон в паре с черносливом имеют замечательный вкус, а а расплавленный тянущийся сыр придает рулетикам необыкновенную пикантность.
Ингредиенты
- Бекон 350 г
- Чернослив 200 г
- Сыр твердый 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Свиной жир для обжарк
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Бекон нарезаем тонкими длинными полосками,солим и перчим по вкусу.

Шаг 2 из 6
Замачиваем чернослив в горячей воде, затем в середину кладем небольшой брусочек сыра,

Шаг 3 из 6
затем чернослив выкладываем на один край полоски бекона

Шаг 4 из 6
и сворачиваем рулетиком.Рулетики скалываем кусочками зубочисток.

Шаг 5 из 6
На свином жире на медленном огне обжариваем до золотистого цвета.

Готово!
После обжарки складываем в лоток и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет