Вход

Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром

Понравился 3 поварам Просмотрен 225 раз
фото рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром
(4.40)
2935 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром. Хочу предложить Вам приготовить вкусный и ароматный мясной рулет из свиного фарша с оливками и сыром. Можно подавать на стол как дополнение к гарниру, салату или на бутербродах.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Для приготовления этого рулета нам понадобится приготовить фарш или использовать покупной, у меня свиной, но можно использовать и говяжий.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить яйцо, специи. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить 1 ст.л. муки и приправу к мясу. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №3
Шаг 4 из 11

Для формирования этого рулета нам понадобится пищевая пленка. Выложить фарш тонким слоем.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №4
Шаг 5 из 11

Посыпать желатином.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №5
Шаг 6 из 11

Выложить твердый сыр нарезанный соломкой.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №6
Шаг 7 из 11

Выложить оливки или маслины.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №7
Шаг 8 из 11

Аккуратно завернуть по форме рулета.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №8
Шаг 9 из 11

Сформировать колбаску. Завернуть в несколько слоев пленки. Плотно завязать края. И снова обмотать. Пищевую пленку не жалеем, чем больше слоев тем лучше будет держать форму Ваш рулет.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №9
Шаг 10 из 11

Отправить запекаться в разогретую духовку до 180*С на 35 минут. Далее полностью охладить, снять пленку. Нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №10
Готово!

Подавать к столу с соусом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет из фарша с оливками и твердым сыром шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов