Свинина(говядина) в ароматном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3871 раз
фото рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный ужин. Я взяла свинину и говядину.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Свинину и говядину разморозьте. Нарежьте на куски среднего размера и отбейте с двух сторон. Посолите и поперчите. Добавьте специи и оставьте на 10 минут. Вот необходимые нам специи: паприка, шафран, приправа для мяса, карри.

Фото приготовление рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук порей вымойте и нарежьте не очень мелко.

Фото приготовление рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Чеснок очистите, вымойте и нарежьте кубиками.

Фото приготовление рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

Бруснику разморозьте, но не полностью.

Фото приготовление рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Я взяла засахаренный корень имбиря. Нарежьте имбирь соломкой.

Фото приготовление рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Обжарьте кусочки мяса с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжаренные кусочки положить в кастрюлю, залейте бульоном. Добавьте к мясу лук порей, чеснок, имбирь и бруснику. Тушите до готовности. Готовое мясо выложите, а в оставшийся бульон добавьте крахмал и проварите до загустения.

Фото приготовление рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе шаг №7
Готово!

Подавать полив соусом, с отварным рисом и овощами.

Фото приготовление рецепта: Свинина(говядина) в ароматном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам