Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с кабачками, помидорами и рисом

1514
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлеты получаются очень мягкими прямо тают во рту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
С белого хлеба убрать корочки и залить молоком, затем оставить на несколько минут ,а потом отжать.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 2
Кабачок очистить от кожуры и семечек, а потом его натереть на мелкой тёрке. Жидкость с кабачка отжать и положить в чашу, где будет делаться масса.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 3
Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать и положить в чашу.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 4
Помидор вымыть, снять кожицу и мелко нарезать.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 5
В массу кладем фарш.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 6
Лук мелко нарезаем.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 7
Лук жарим на растительном масле до золотистой корочки.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 8
Кладем в чашу с фаршем.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 9
Добавляем одно яйцо.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 10
Массу хорошо перемешиваем.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Шаг 11
Сформировать из этой массы котлеты, обжарить их на растительном масле. Рис отварить.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Готово!
Котлеты с рисом выкладываем на тарелку, украшаем помидорами и зеленью.
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12