Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Простой гуляш

547
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Наверное, только самые малые дети не знают о замечательном мясном гуляше, о его мягкости, вкусе и сытности! Мы же попробуем приготовить эдакий экспресс-гуляш, для которого потребуется минимум ингредиентов, усилий и времени.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вот практически весь набор продуктов для гуляша.
Простой гуляш
Шаг 2
Репчатый лук режем полукольцами.
Простой гуляш
Шаг 3
Мясо - недлинными полосками.
Простой гуляш
Шаг 4
Мясо обжариваем в растительном масле до полуготовности на среднем огне.
Простой гуляш
Шаг 5
Следом отправляем лук, соль, перец. Жарим до мягкости лука.
Простой гуляш
Шаг 6
Добавляем столовую ложку муки, хорошо всё перемешиваем. Даём муке обжариться в гуляше в течение нескольких минут. Не забываем помешивать содержимое сковороды, чтобы оно не пригорало.
Простой гуляш
Шаг 7
Наконец, кладём к мясу томатную пасту, доливаем воды, так чтобы она почти закрывала мяса, добавляем листик лавра. Накрываем сковороду крышкой и готовим на слабом огне в течение 30 минут. Изредка перемешиваем гуляш и подливаем воды, если она быстро выпаривается.
Простой гуляш
Готово!
Подаём гуляш горячим с любимым гарниром из овощей или круп. Приятного аппетита!
Простой гуляш
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8