Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Голубцы в томате

6917
+10

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные, сочные, сытные и любимые с детства - голубцы))

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится:
Голубцы в томате
Шаг 2
Отделяем 15 листьев , срезаем жесткие части, опускаем в кипящую воду на 5 минут.
Голубцы в томате
Шаг 3
Делаем фарш из мяса, лука, моркови.
Голубцы в томате
Шаг 4
Отвариваем рис до полуготовности и отправляем к фаршу, добавляем зиру, соль, перец.Тщательно перемешиваем.
Голубцы в томате
Шаг 5
На подготовленный капустный лист, кладем немного начинки и сворачиваем в конверт.
Голубцы в томате
Шаг 6
На дно кастрюли с двойным дном ( или используйте латку) кладем несколько листов капусты, на них укладываем голубцы.
Голубцы в томате
Шаг 7
В 500мл. воды разводим томатную пасту перчим, солим и заливаем голубцы. Накрываем крышкой и томим на медленном огне минут 40-50
Голубцы в томате
Готово!
Голубцы готовы, подавать их нужно горячими со сметаной и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Голубцы в томате
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Галина - Повар

    --

    Галюша
    7 ноября 2012 12:19
    limpopo,
    тамара агапитова,
    на здоровье))
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    7 ноября 2012 09:14
    Какие голубчики! Фотографии супер!
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    7 ноября 2012 02:57
    Ой, какая прелесть!!!!!
  • Галина - Повар

    --

    Галюша
    6 ноября 2012 22:46
    ОльгаЧ,
    Zoya7,
    Попробуйте, девочки))
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    6 ноября 2012 15:11
    ВКусно!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    6 ноября 2012 12:56
    Чудесные голубцы! winked
Шаг
1 из 8