Рибай стейк с грибами и луком

Понравился 2 поварам Просмотрен 3905 раз
фото рецепта: Рибай стейк с грибами и луком
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сезон гриля поэтому готовим на гриле с угольком или газовом, или электрическом. Кол-во идет на 4 порции, я делала на 2. Чаще хорошие куски стейка не маринуют, а просто посыпают специями для стейка или свежим молотым перцем и солью. Рецепт из книги "Основы гриля с рецептами".
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Приготовим маринад в большом блюде.

Фото приготовление рецепта: Рибай стейк с грибами и луком шаг №1
Шаг 2 из 4

Выложим грибы в маринад. Перевернем несколько раз. Маринуем при комнатной тем-ре 1 час. или закроем пленкой и маринуем 3 часа в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Рибай стейк с грибами и луком шаг №2
Шаг 3 из 4

Рибай и лук смажем оливковым маслом. Посолим и поперчим. Выложим лук и грибы на разогретый гриль и готовим 10 мин.примерно грибы и 14 мин. лук.

Фото приготовление рецепта: Рибай стейк с грибами и луком шаг №3
Готово!

Готовим рибай на гриле до медиум прожарки или полной. Подаем с грибами и луком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Рибай стейк с грибами и луком шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам