Нежное и сочное филе с овощными полосками в виде широкой лапшы. Приготовление на пару сохраняет все полезные свойства и витамины продуктов. А для того, чтобы блюдо было с ярким вкусом, хорошо выбирайте специи .
Ножом экономкой нарезать на полоски. Посолить и помять немного руками.
Шаг 3 из 5
Затем сложить в пароварочный круг.
Шаг 4 из 5
Филе полить оливковым маслом, немного посолить, сбрызнуть соком лимона и посыпать специями. Я выбрала очень ароматную восточную , травяную смесь. Уложить филе во второй круг. В пароварку поставить первым уровнем рыбу и на второй овощи. С момента закипания воды нужно не больше 10 мин. и блюдо будет готово.
Готово!
На тарелку выложить полоски овощей, кусочки рыбы. Отдельно можно приготовить рыбный, лимонный соус ( по желанию) он хорошо подойдет и к рыбе и к овощам. Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
