Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Короткие ребрышки в корейском стиле

3376
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Пришлось мне почитать статьи на сайтах,а что же едят корейцы. Дело в том что рецепт идет на говяжьи короткие ребра,в продаже готовых у нас не нашла,надо идти мясника просить,чтоб порубил говяжьих. Купила какие были короткие свиные ребра. И нам понравилось со свиными ребрышками этот маринад прекрасно сочетается. Готовим на гриле.

Приготовление:

Шаг 1
В большом блюде, где будут мариноваться ребра подготовим маринад. Смешаем 7 первых ингредиентов.
Короткие ребрышки в корейском стиле
Шаг 2
Выложим в это блюдо короткие ребра. И поставим мариноваться в холодильник,накрыв пищевой пленкой 3 и более часа. Переворачиваем в процессе маринования.
Короткие ребрышки в корейском стиле
Шаг 3
Разогреем гриль и готовим ребрышки короткие на гриле или ,если нет в духовке при тем-ре 200 гр.до готовности. Я готовила на гриле. Готовим с обеих сторон до готовности ребрышек.
Короткие ребрышки в корейском стиле
Готово!
Подаем на салатных листьях или как вам по вкусу. Приятного аппетита.
Короткие ребрышки в корейском стиле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4