Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясной пирог

2764
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Делаем в одном большом блюде. Используем слоеное тесто или тесто для пирогов.

Приготовление:

Шаг 1
Говядину выложим на горячую сковороду с оливковым маслом. Посолим и поперчим по вкусу и обжарим до полуготовности. Отставим в сторону или переложим в блюдо.
Мясной пирог
Шаг 2
Обжарим на сковороде морковь,картофель и лук до хрустящего мягкого состояния. Добавим говядину, зелень,соль и перец.
Мясной пирог
Шаг 3
Смешаем муку и бульон. И выльем в общую массу. Перемешаем. Готовим примерно 2 мин. или как загустеет слегка соус с овощами и говядиной.
Мясной пирог
Шаг 4
Для жаропрочного блюда используем тесто приготовленное для пирога или по-быстрому слоеное тесто. Выкладываем все в блюдо и накрываем тестом слоеным или тестом для пирога. Делаем предварительно на тесте небольшие фигурные надрезы. Смажем тесто яйцом. И поставим в разогретую духовку на 190 гр.на 30 мин. или до золотистого цвета.
Мясной пирог
Готово!
Подаем разрезав на части. Приятного аппетита.
Мясной пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5