Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кебаб из говядины

2497
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные, полезные котлетки в грузинском стиле "Кебаб"

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим говяжий фарш
Кебаб из говядины
Шаг 2
Тзмельчаем до состояния пюре лук
Кебаб из говядины
Шаг 3
Подготовим специи для фарша.
Кебаб из говядины
Шаг 4
Добавляем в фарш, измельченный лук, специи, приправы, яйцо и немного воды.
Кебаб из говядины
Шаг 5
Тщательно перемешайте, взбейте фарш и заморозьте в морозилке до плотно состояния (фарш должен застыть, но при этом оставаться пластичным).
Кебаб из говядины
Шаг 6
Сформируйте продолговатой формы котлетки
Кебаб из говядины
Шаг 7
Я их не жарила, но по желанию можете просто пожарить на растительном масле, а затем потушить. Я кебаб запеклав в горячем духовом шкафу, для этого выложила их на пергаментную бумагу.
Кебаб из говядины
Шаг 8
И запекла около 30 минут при 190 градусах.
Кебаб из говядины
Шаг 9
Готовые Кебабы)))
Кебаб из говядины
Готово!
Приятного аппетита)
Кебаб из говядины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    6 октября 2014 09:53
    тамара агапитова, благодарю Тамарочка, стараюсь)) wink
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    5 октября 2014 21:45
    Какие аппетитные кебабы!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    5 октября 2014 21:04
    Татьяна Маражо, спасибо Танюша)) winked
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    5 октября 2014 20:22
    Вкусно, Мариш !
Шаг
1 из 10