Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говяжье рагу с фаршем

826
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно и сытно.

Приготовление:

Шаг 1
Морковь и репчатый лук измельчаем. Морковь натрите на крупной терке, а лук измельчите ножом или взбейте в блендере.
Говяжье рагу с фаршем
Шаг 2
Очистите картофель и нарежьне мелко. Если кубики будут слишком большие, они будут долго готовиться.
Говяжье рагу с фаршем
Шаг 3
На сковороде обжариваем лук.
Говяжье рагу с фаршем
Шаг 4
Добавляем морковь.
Говяжье рагу с фаршем
Шаг 5
Добавляем фарш. Перемешиваем. Вливаем кипяченую воду. Добавляем соль и специи.
Говяжье рагу с фаршем
Шаг 6
Добавляем немного томатного соуса. Его можно заменить томатной пастой, добавив немного сахара.
Говяжье рагу с фаршем
Шаг 7
Добавляем сырую картошку. Перемешиваем. При необходимости подливаем воду. Накрываем крышкой. Убавляем огонь и тушим, периодически мешая.
Говяжье рагу с фаршем
Шаг 8
Через 15 минут картошка дойдет. Проверьте на соль, специи. Можно выключать.
Говяжье рагу с фаршем
Готово!
Подайте к столу горячим. Приятного аппетита.
Говяжье рагу с фаршем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9