Испанское рагу из овощей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7980 раз

Испанское рагу из овощей на родине называют "Писто". Блюдо быстрое в приготовлении и вкусное. Это рагу в Испании подают с яичницей. Можно подать как самостоятельное блюдо или к мясу, рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Хорошо нагреть сковороду с оливковым маслом.

Шаг 2 из 7
Выгрузить первыми лук и морковь. Готовить на среднем огне минут пять.

Шаг 3 из 7
Добавить грибы, нарезанные тонкими пластинами. Готовить пять минут.

Шаг 4 из 7
Добавить на пять минут кабачок.

Шаг 5 из 7
Нарезать перец и помидор.

Шаг 6 из 7
Отправить в рагу, посолить и поперчить. Готовить минут 7-10.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное рагу, Ларочка!
14 июня 2016 22:25
Ответить
Намазка из печеных баклажанов
Намазка из печеных баклажанов - это летняя закуска для бутербродов и ...
17.07.2017, 17:13
OdryParker
Баклажановые рулетики с помидорами
Сейчас сезон овощей и нам хочется, как можно больше разнообразить на ...
16.09.2020, 11:27
тамара агапитова
Баклажаны с лисичками
Баклажаны с лисичками – отличное блюдо для ужина. Его можно дополнит ...
07.09.2015, 15:10
OdryParker
Закуска - соус из печеных баклажанов
Закуску-соус из печеных баклажанов в последнее время я стала готовит ...
19.06.2016, 12:53
tanana
Меживо из баклажана
Меживо - это распространенная закуска на Украине. Готовят ее из разл ...
03.08.2016, 13:00
lorik26
Закуска из печеного баклажана
Закуска из печеного баклажана с яйцом и мягким сыром. Я использую сы ...
03.08.2017, 14:43
lorik26
Баклажанный дип с мятой
Вкусная, полезная и постная закуска. Попробуйте ;) ...
12.11.2013, 08:47
ОльгаЧ
Закуска из баклажан с помидорами и перцем
Очень вкусная закуска из баклажан. Можно приготовить для праздничног ...
06.09.2016, 14:14
mnat
Синие под нежной сметанной шубкой с зеленью
Нежные синенькие под сметанной шубкой с зеленью запеченные в духовке ...
31.08.2014, 14:21
Oduvanchik
Мусс из баклажан со сливками
На холодную закуску приготовьте такой нежный мусс из баклажан с прос ...
10.01.2014, 22:08
Татьяна Маражо