Испанское рагу из овощей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8727 раз
Испанское рагу из овощей на родине называют "Писто". Блюдо быстрое в приготовлении и вкусное. Это рагу в Испании подают с яичницей. Можно подать как самостоятельное блюдо или к мясу, рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Хорошо нагреть сковороду с оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Выгрузить первыми лук и морковь. Готовить на среднем огне минут пять.
Шаг 3 из 7
Добавить грибы, нарезанные тонкими пластинами. Готовить пять минут.
Шаг 4 из 7
Добавить на пять минут кабачок.
Шаг 5 из 7
Нарезать перец и помидор.
Шаг 6 из 7
Отправить в рагу, посолить и поперчить. Готовить минут 7-10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное рагу, Ларочка!
14 июня 2016 22:25
Ответить
Кус-кус с запеченной говядиной и соусом из редиса
Кус-кус с томленной в духовке говядины и соусом из йогурта с редисом ...
30.09.2015, 12:57
lorik26
Медярский Бограч
Венгерское блюдо, нечто среднее между супом и вторым блюдом. ...
16.04.2014, 08:52
nnoir
Суп Манчиза
Суп Манчиза - это очень ароматный, сытный и красивый вариант старого ...
30.09.2015, 15:10
ONeil
Говяжьи котлеты с кабачком
Вкусный и сочные котлеты из говядины и овощей, приготовленные в духо ...
07.07.2015, 14:22
mnat
Лодочки с говядиной
Сегодня готовила вкусное и просто блюдо. Лодочки из баклажанов запеч ...
01.02.2014, 10:43
Тория
Макароны по флотски
Макароны по флотски это классическое блюдо, которое легко и быстро в ...
25.08.2019, 11:48
Nieves
Рулеты говяжьи с луком
Запеченное таким образом мясо получается сочным и нежным. Лук придае ...
10.02.2014, 16:59
Oduvanchik
Говядина в соусе Терияки или старая знакомая подлива на китайский манер
30.01.2012, 21:23
mama Tasi
Плов с айвой
Очень вкусный и оригинальный плов с ноткой айвы. ...
03.03.2014, 13:04
Oduvanchik
Спагетти с грибами и мясом
Вкусная паста с паштетом из говядины и отварными грибами. ...
12.02.2014, 17:19
Oduvanchik
тамара агапитова