Испанское рагу из овощей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7534 раз
Испанское рагу из овощей на родине называют "Писто". Блюдо быстрое в приготовлении и вкусное. Это рагу в Испании подают с яичницей. Можно подать как самостоятельное блюдо или к мясу, рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Хорошо нагреть сковороду с оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Выгрузить первыми лук и морковь. Готовить на среднем огне минут пять.
Шаг 3 из 7
Добавить грибы, нарезанные тонкими пластинами. Готовить пять минут.
Шаг 4 из 7
Добавить на пять минут кабачок.
Шаг 5 из 7
Нарезать перец и помидор.
Шаг 6 из 7
Отправить в рагу, посолить и поперчить. Готовить минут 7-10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное рагу, Ларочка!
14 июня 2016 22:25
Ответить
*Гусь бедняка*
Печень с картофелем под яблочным соусом - это национальное блюдо Вел ...
11.10.2014, 14:47
тамара агапитова
Тушеная говяжья печень с вешенками
Сытное блюдо из говяжьей печени и грибов вешенок, приготовленное в м ...
17.04.2017, 22:04
OdryParker
Печеночные котлеты в духовке
Хочу предложить рецепт диетических печёночных котлет в духовке. Гото ...
11.02.2020, 21:28
Rikki
Котлеты из жёлтой чечевицы
Котлеты из жёлтой чечевицы и жареной говяжьей печени - это вкусно, с ...
17.02.2021, 17:17
Rikki
Печень по Строгановски.
Это блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. Ну а вкус Вас неп ...
14.08.2012, 07:29
limpopo
Печенка по-особому
Времени на маринование уходит много, но печень получается настолько ...
22.11.2014, 22:36
Лара
Отбивные из печени
Вкусное блюдо и хороший источник железа. В результате наш гемоглобин ...
18.04.2013, 22:15
тамара агапитова
Говяжья печень с овощами
Данный рецепт не претендует на оригинальность- это а-ля Бефстрогонов ...
15.04.2017, 10:57
Marina30
Печёночный торт с грибами
Очень вкусная закуска на праздничный стол. ...
20.11.2012, 17:34
lakshmi
Печень говяжья в маринаде
Говяжья печень полезный продукт, который можно приготовить в пряном ...
26.03.2020, 15:22
Pearl