Вход

Рагу из говядины без картофеля

Понравился 3 поварам Просмотрен 1682 раз
фото рецепта: Рагу из говядины без картофеля
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно и без картофеля.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Очистите все овощи. Морковь натереть на терку. Лук репчатый, сельдерей, болгарский перец нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины без картофеля шаг №1
Шаг 2 из 6

Говядину нарезать кубиком. Томаты натереть на терку, удалив шкурку. Нам нужна только мякоть и сок.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины без картофеля шаг №2
Шаг 3 из 6

В сотейнике обжарьте говядину около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины без картофеля шаг №3
Шаг 4 из 6

На сковороде обжарьте репчатый лук, добавьте болгарский перец и морковь.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины без картофеля шаг №4
Шаг 5 из 6

Залейте говядину кипятком (около 2 стаканов), добавьте обжаренные овощи. Тушите все на низком огне около 1,5 часа. Когда мясо будет готово добавьте к нему готовую консервированную фасоль и посолите и поперчите по вкусу. За минуту до выключения добавьте сметану и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины без картофеля шаг №5
Готово!

Подайте к столу.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины без картофеля шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
15 февраля 2015 08:14
Оч.аппетитно!
10 ноября 2014 23:24
Похожие рецепты по ингредиентам