Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говяжьи отбивные в майонезе

1459
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Идея замариновать говяжьи отбивные в майонезе проста и в тоже время довольно действенна. Говядина становится в разы мягче и сочнее, а сам рецепт совсем не трудоемкий!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Говядину нарезаем на пластины толщиной до 2-х см. Кусочки солим и перчим, а затем отбиваем кулинарным молоточком.
Говяжьи отбивные в майонезе
Шаг 2
Перекладываем отбивные в миску, поливаем майонезом.
Говяжьи отбивные в майонезе
Шаг 3
Добавляем порезанный лук. Выжимаем немного лимонного сока.
Говяжьи отбивные в майонезе
Шаг 4
Перемешиваем и отставляем на 1 час.
Говяжьи отбивные в майонезе
Шаг 5
Когда время пройдет, отбивные обваливаем в муке с обеих сторон.
Говяжьи отбивные в майонезе
Шаг 6
И выкладываем на сковороду с маслом. Жарим при закрытой крышке на медленном огне. Врем жарки – по 8-10 минут с каждой стороны.
Говяжьи отбивные в майонезе
Готово!
Приятного аппетита!
Говяжьи отбивные в майонезе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7