Самые простые отбивные
Понравился 1 повару
Просмотрен 6213 раз
Все гениальное - просто! :)
Ингредиенты
- Филе свинины или говядины ...
- Соль, перец ...
- Растительное масло ...
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Филе нарезать пластинами толщиной 1,5 см.
Шаг 2 из 3
Отбить. Чтобы не забрызгать половину кухни рекомендую накрыть мясо пищевой пленкой.
Готово!
Посолить, поперчить, обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки по 3-6 минут (в зависимости от желаемой степени прожарки).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
