Говядина с бананом в мультиварке

Подготовим продукты. Бананы должны быть очень спелыми. Сыр можно брать любой.

Мясо обмыть и нарезать на некрупные кусочки, примерно 1,5х1,5 см.

В мультиварке выбрать режим "Жарка", добавить масло, подождать пока разогреется и обжарить мясо, периодически перемешивая.

Пока обжаривается мясо натереть сыр, бананы размять вилкой. Сложить все вместе в чашку.

Добавить сливки, соль. Перемешать.

Получится густой соус. Можно все это вместе пробить блендером, я этого не делала.

Через 30 минут добавляем к мясу наш соус. Перешиваем.

Выбираем режим "Тушение", время - 1 час. По окончании программы даем немного постоять мясу.

Подавать лучше всего с рисом, но можно гарнир использовать любой. Мясо получается очень мягким, нежным, с приятным, бархатистым сливочным соусом.