Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паштет из говяжей печени.

1905
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Паштет хорошее подспорье....и утром и вечером)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Обжариваю печень,добавляю морковь,лук,специи..
обжариваю...добавляю кипятка и тушу до готовности...
Паштет  из говяжей печени.
Шаг 2
Готовое проворачиваю через мясорубку...2раза..
добавила отваренные сухие грибы...
Паштет  из говяжей печени.
Шаг 3
добавляю 200гр.слив.масла и сливки...
всё взбиваю...и раскладываю в ёмкость ...
убираем в холодильник...
Паштет  из говяжей печени.
Шаг 4
вкуснятина...хоть на хлеб,хоть на булку!!!Очень нравится паштет на тёплом белом тостовом хлебе...
Паштет  из говяжей печени.
Шаг 5
За сталом:
- Вы намазывайте.
- Я намазываю.
- Нет Вы нама-а-зывайте.
- А я нама-а-зываю.
- Нет Вы нама-а-зывайте, а не накладывайте...
Паштет  из говяжей печени.
Шаг 6
- А вы как печень к празднику готовите?
- Я поглаживаю её и приговариваю: Готовься, скоро Новый Год!
Паштет  из говяжей печени.
Готово!
Готовлю ещё паштет из говяжий печени...
По тому же рецепту...только когда обжаривала добавляла сливки...
взбиваю,опять сливки и сливочное масло...
в этот раз без грибов...очень нежное и воздушное...
Паштет  из говяжей печени.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7