Паштет на скорую руку из говяжьей печени с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4897 раз
Очень простой и быстрый в приготовлении паштет из говяжьей печени с добавлением куриного яйца и сливочного масла. Получается очень вкусная закуска на каждый день.
Ингредиенты
- Печень говяжья 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Печень моем, снимаем пленочку и ставим вариться в подсоленной воде на 15-20 мин до готовности.
Шаг 2 из 6
Нарезаем удобными для пюрирования кусочками.
Шаг 3 из 6
Яйцо отвариваем вкрутую и нарезаем.
Шаг 4 из 6
Складываем все в глубокую емкость, солим по вкусу и добавляем масло.
Шаг 5 из 6
Пюрируем до однородного состояния.
Готово!
Подаем намазав на хлеб или гренки. Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет