Начинка для пирожков из говяжьего сердца

Понравился 0 поварам Просмотрен 1491 раз
фото рецепта: Начинка для пирожков из говяжьего сердца
(4.60)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сегодня я расскажу вам, как приготовить начинку для пирожков и пирогов из говяжьего сердца. Начинка получается очень вкусная. Из приправ я беру классику: соль и перец, но вы можете добавить ваши любимые приправы.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Берем говяжье сердце. Варим его 1 час.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из говяжьего сердца шаг №1
Шаг 2 из 6

Охладить.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из говяжьего сердца шаг №2
Шаг 3 из 6

Пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из говяжьего сердца шаг №3
Шаг 4 из 6

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем порезанный мелко лук. Обжариваем пару минут до прозрасности.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из говяжьего сердца шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем перемолотое сердце. Наливаем пол стакана воды, солим и перчим. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. Обжариваем на среднем огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из говяжьего сердца шаг №5
Готово!

Начинка готова!

Фото приготовление рецепта: Начинка для пирожков из говяжьего сердца шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам