Вход

Тарталетки с печеночным паштетом

Понравился 1 повару Просмотрен 640 раз
фото рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом
(4.69)
1958 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Печеночный паштет приготовим из говяжьей печени и овощей. Такой паштет будет вкусным и нежным, так как овощи придадут печени сочность и наполнят ароматом. Подавать будем в маленьких тарталетках. Закуска легко готовится и симпатично выглядит на столе.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Говяжью печень режем на куски и обжариваем на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем лук, морковь и соль. Готовим все вместе на малом огне около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №2
Шаг 3 из 5

Перед выключением добавим пряные травы, чеснок и перец.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №3
Шаг 4 из 5

Пропускаем печень, лук и морковь через мясорубку. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №4
Готово!

Тарталетки наполняем паштетом. Подаем на листьях салата дополнив ягодами или зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тарталетки с печеночным паштетом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный паштет!
28 марта 2018 08:55
Спасибо.
29 марта 2018 01:11
Похожие рецепты по ингредиентам