Паштет из индейки и говяжьей печени

Понравился 1 повару Просмотрен 2817 раз
фото рецепта: Паштет из индейки и говяжьей печени
(4.65)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт самого вкусного и нежного паштета. Сочетание индейки и печени дает замечательный вкус, а благодаря овощам паштет получается сочный и мягким. Такой паштет можно добавить в детское меню.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Сковороду разогреваем и наливаем на нее подсолнечное масло. Лук и морковь режем крупно и высыпаем в горячее масло. Обжариваем пару минут.

Фото приготовление рецепта: Паштет из индейки и говяжьей печени шаг №1
Шаг 2 из 5

Далее, добавляем порезанные на кусками говяжью печень и филе индейки.

Фото приготовление рецепта: Паштет из индейки и говяжьей печени шаг №2
Шаг 3 из 5

Насыпаем соль, перец и кладем лавровый лист. Готовим на малом огне под крышкой 25 минут. Затем, убираем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Паштет из индейки и говяжьей печени шаг №3
Шаг 4 из 5

Далее, овощи с индейкой и печенью остужаем и пропускаем через мясорубку. Паштет перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Паштет из индейки и говяжьей печени шаг №4
Готово!

Паштет из индейки и говяжьей печени готов, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Паштет из индейки и говяжьей печени шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный паштет!
2 октября 2016 17:38
Похожие рецепты по ингредиентам