Паштет из индейки и говяжьей печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 6878 раз
Рецепт самого вкусного и нежного паштета. Сочетание индейки и печени дает замечательный вкус, а благодаря овощам паштет получается сочный и мягким. Такой паштет можно добавить в детское меню.
Ингредиенты
- Филе индейки 200 г
- Печень говяжья 200 г
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сковороду разогреваем и наливаем на нее подсолнечное масло. Лук и морковь режем крупно и высыпаем в горячее масло. Обжариваем пару минут.
Шаг 2 из 5
Далее, добавляем порезанные на кусками говяжью печень и филе индейки.
Шаг 3 из 5
Насыпаем соль, перец и кладем лавровый лист. Готовим на малом огне под крышкой 25 минут. Затем, убираем лавровый лист.
Шаг 4 из 5
Далее, овощи с индейкой и печенью остужаем и пропускаем через мясорубку. Паштет перемешиваем.
Готово!
Паштет из индейки и говяжьей печени готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличный паштет!
2 октября 2016 17:38
Ответить
Рулет из индейки с сырно-шпинатной начинкой
Рулет из индейки с сырно-шпинатной начинкой. Рулет с начинкой универ ...
06.06.2020, 18:36
lorik26
Гуляш с индейкой и фасольками
Сытное по составу, но сбалансированное блюдо для наступающих холодов ...
07.10.2014, 23:42
barska
Индюшиные рулетики с фруктовой начинкой
Сказать об этом блюде вкусно значит не сказать ничего. Это слишком в ...
11.04.2014, 20:41
nnoir
Филе индейки под вишневым соусом
Нежное мясо индейки под легким кисло-сладким вишневым соусом покорит ...
28.05.2018, 15:27
Тория
Гуляш из индейки
Простой и лёгкий рецепт гуляша из индейки. Филе делает это блюдо оче ...
17.10.2018, 23:28
Vick_factory
Индейка под овощным одеялом
Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть ...
19.06.2020, 16:20
ОльгаЧ
Салат из индейки и овощей
Это блюдо и не горячее, и не холодное. Оно, скорее, тёплое, так как ...
26.04.2016, 14:30
ONeil
Гуляш из индейки с соевым соусом и овощами
Гуляш из индейки с соевым соусом и овощами - простое, вкусное и сытн ...
21.09.2017, 10:25
Ира Ли
Рулет из индейки с сыром и зеленью
Очень вкусная закуска! Хороша как в горячем так и в холодном виде ;) ...
21.11.2012, 11:43
ОльгаЧ
Индейка с кабачком и луком, запеченная в духовке
Готовое блюдо будет близко по вкусу к знаменитому блюду " Мясо по-фр ...
14.10.2015, 21:23
nnoir