Паштет из индейки и говяжьей печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 6588 раз

Рецепт самого вкусного и нежного паштета. Сочетание индейки и печени дает замечательный вкус, а благодаря овощам паштет получается сочный и мягким. Такой паштет можно добавить в детское меню.
Ингредиенты
- Филе индейки 200 г
- Печень говяжья 200 г
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сковороду разогреваем и наливаем на нее подсолнечное масло. Лук и морковь режем крупно и высыпаем в горячее масло. Обжариваем пару минут.

Шаг 2 из 5
Далее, добавляем порезанные на кусками говяжью печень и филе индейки.

Шаг 3 из 5
Насыпаем соль, перец и кладем лавровый лист. Готовим на малом огне под крышкой 25 минут. Затем, убираем лавровый лист.

Шаг 4 из 5
Далее, овощи с индейкой и печенью остужаем и пропускаем через мясорубку. Паштет перемешиваем.

Готово!
Паштет из индейки и говяжьей печени готов, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный паштет!
2 октября 2016 17:38
Ответить

Печенка по-особому
Времени на маринование уходит много, но печень получается настолько ...
22.11.2014, 22:36


Говяжья печень в кляре с луковым соусом
Говяжья печень — один из наиболее питательных мясных продуктов живот ...
23.01.2020, 09:46


Говяжья печень с луком и сметаной
Говяжья печень быстро готовится и имеет нежный вкус. Этот субпродукт ...
19.12.2016, 10:42


Салат с печенью и огурцом
Вкусный и сытный салат.
25.06.2014, 12:30


Суфле из печени и кабачка для деток
Многие считают печень опасным и тяжелым продуктом для ребенка. Это з ...
11.02.2017, 14:23


Рагу из овощей и говяжьей печени
Сытное блюдо из говяжьей печени. Овощи тушатся с печенью в мультивар ...
28.02.2017, 00:30


Овощи тушеные с говяжьей печенью
Говяжья печень приготовленная с большим количеством овощей получаетс ...
12.11.2016, 01:36


Говяжья печень с овощами
Данный рецепт не претендует на оригинальность- это а-ля Бефстрогонов ...
15.04.2017, 10:57


Говяжья печень маринованная в соевом соусе
Говяжья печень маринуется в соевом соусе с луком, затем готовится вм ...
06.03.2017, 13:01


Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Очень вкусный паштет из говяжьей печени с яйцом. ...
26.03.2014, 14:14
