Паштет из индейки и говяжьей печени
Понравился 1 повару
Просмотрен 7522 раз
Рецепт самого вкусного и нежного паштета. Сочетание индейки и печени дает замечательный вкус, а благодаря овощам паштет получается сочный и мягким. Такой паштет можно добавить в детское меню.
Ингредиенты
- Филе индейки 200 г
- Печень говяжья 200 г
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сковороду разогреваем и наливаем на нее подсолнечное масло. Лук и морковь режем крупно и высыпаем в горячее масло. Обжариваем пару минут.
Шаг 2 из 5
Далее, добавляем порезанные на кусками говяжью печень и филе индейки.
Шаг 3 из 5
Насыпаем соль, перец и кладем лавровый лист. Готовим на малом огне под крышкой 25 минут. Затем, убираем лавровый лист.
Шаг 4 из 5
Далее, овощи с индейкой и печенью остужаем и пропускаем через мясорубку. Паштет перемешиваем.
Готово!
Паштет из индейки и говяжьей печени готов, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличный паштет!
2 октября 2016 17:38
Ответить
Стейк из индейки приготовленный на пару
Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо на пару. Приготови ...
27.05.2021, 07:24
the_dream
Индейка под овощным одеялом
Нежное мясо индейки под толстым слоем сочных овощей, что может быть ...
19.06.2020, 16:20
ОльгаЧ
Биточки "Диетические"
Нежные и сочные котлетки из птицы.
30.11.2014, 19:06
Лара
Гуляш с индейкой и фасольками
Сытное по составу, но сбалансированное блюдо для наступающих холодов ...
07.10.2014, 23:42
barska
Индюк в горчичном маринаде
Вкусное индюшиное филе жаренное на оливковом масле в горчичном марин ...
01.12.2014, 16:25
Oduvanchik
Рулет из индейки с сыром и зеленью
Очень вкусная закуска! Хороша как в горячем так и в холодном виде ;) ...
21.11.2012, 11:43
ОльгаЧ
Отбивные из филе индейки
Индейка является одним из диетических мясных блюд. Предлагаю вашему ...
18.06.2021, 13:07
Marina30
Слоенный салат с индейкой и жареным луком
Этот салатик можно приготовить к праздничному столу или просто ужину ...
11.08.2016, 21:46
Тория
Индюшиные рулетики с фруктовой начинкой
Сказать об этом блюде вкусно значит не сказать ничего. Это слишком в ...
11.04.2014, 20:41
nnoir
Индейка в виноградном соусе
Представляю Вашему вниманию блюдо из филе индейки, тушеное в виногра ...
07.06.2020, 17:56
ОльгаЧ