Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чахохбили из курицы с помидорами

5919
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сочная курица в собственном соку и в соку лука и томатов с ароматом грузинских приправ - быстрый обед для семьи и гостей.

Приготовление:

Шаг 1
Курицу помыть, обсушить полотенцами, разрубить на кусочки (у меня было 2 куриных окорочка), обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до румяности.
Чахохбили из курицы с помидорами
Шаг 2
Кусочки курицы сложить в сотейник, а на выделившемся жиру пассеровать лук. Добавить лук к курице.
Чахохбили из курицы с помидорами
Шаг 3
Помидоры надрезать крестоообразно, окунуть на 2 мин. в кипяток, затем в холодную воду, снять шкурочку, нарезать мелким кубиком или натереть на терке, добавив к курице с луком. Приправить хмели-сунели и тушить под закрытой крышкой на небольшом огне 25 мин.
Чахохбили из курицы с помидорами
Шаг 4
В конце добавить соль, перец по вкусу.
Чахохбили из курицы с помидорами
Готово!
Подавать, обильно посыпав рубленной зеленью.Приятного аппетита!
Чахохбили из курицы с помидорами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5