Сочное чахохбили

Понравился 2 поварам Просмотрен 6381 раз
фото рецепта: Сочное чахохбили
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриное мясо можно употреблять без вреда для здоровья в гораздо больших количествах, чем любое другое мясо. Оно содержит большое количество необходимых нам минералов и витаминов. Поэтому и существует множество рецептов из курицы. И один из таких рецептов - чахохбили, которое тоже готовят по разному. Это один из вариантов.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №1
Шаг 2 из 11

Курицу порезать порционными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №2
Шаг 3 из 11

Помидоры вымыть и порезать кружками.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №3
Шаг 4 из 11

Лук очистить и тоже нарезать кружочками.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №4
Шаг 5 из 11

Перец помыть, удалить семена и порезать кольцами.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №5
Шаг 6 из 11

На сильном огне разогреть растительное масло. Обжарить кусочки курицы до золотистой корочки, посолив и поперчив их.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №6
Шаг 7 из 11

Мелко нарезать зелень.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №7
Шаг 8 из 11

В сотейник или казан выложить слоями: половину помидоров, половину лука, половину перца, половину зелени. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху уложить кусочки курицы.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №9
Шаг 10 из 11

И повторить слои овощей и зелени в таком же порядке. Немного посолить и поперчить. Добавить в казан воду, закрыть крышкой и на среднем огне тушить 30-40 мин.

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №10
Готово!

Украсить зеленью при подаче. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сочное чахохбили шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно! Аппетитно!
1 сентября 2015 20:53
Похожие рецепты по ингредиентам