Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фрикасе из курицы по-креольски

2868
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Куски курицы посолить, поперчить, обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки. Выложить в миску.
Фрикасе из курицы по-креольски
Шаг 2
На том же растительном масле обжарить нарезанный лук и сладкий перец.
Фрикасе из курицы по-креольски
Шаг 3
Добавить лавровый лист, орегано и тимьян. Влить вино и дать выпариться спирту.
Фрикасе из курицы по-креольски
Шаг 4
Влить томаты, довести до кипения, вернуть курицу в сковороду. Добавить крупно нарезанный картофель и морковь. Долить воды так, чтобы едва покрвывала содержимое сковородки. Тушить 20 минут.
Фрикасе из курицы по-креольски
Шаг 5
Затем крышку снять и готовить еще 15-20 минут. В конце приготовления посыпать блюдо петрушкой.
Фрикасе из курицы по-креольски
Готово!
Приятного аппетита! :)
Фрикасе из курицы по-креольски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6