Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном

Понравился 1 повару Просмотрен 6617 раз
фото рецепта: Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном
(4.35)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фрикасе-рагу из белого мяса в белом соусе
Готовится обычно из телятины, курятины или крольчатины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Порезать курицу, баклажаны, лук на средние кусочки

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном шаг №1
Шаг 2 из 5

курицу, баклажаны, лук, грибы обжарить на сливочном масле .

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном шаг №2
Шаг 3 из 5

Посолить, поперчить по вкусу

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавляем бульон, сметану, шафран, перемешиваем, перекладываем в огнеупорную посуду с крышкой и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,
пробуйте на здоровье))
14 октября 2012 20:01
Интересный рецепт!
11 октября 2012 21:21
тамара агапитова,
спасибо))
10 октября 2012 17:24
Отличное блюдо!
10 октября 2012 10:24
Похожие рецепты по ингредиентам