Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из куриных сердец и желудков с перцем

2208
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный теплый салат из куриной печени, сердечек и болгарского перца..

Приготовление:

Шаг 1
Печень сердечки моем, чистим от жилок, сосудов и жира (по желанию).
Салат из куриных сердец и желудков с перцем
Шаг 2
В горячем сухом казанке обжариваем в собственном соку печень и сердца постоянно мешая 7 мин.
Салат из куриных сердец и желудков с перцем
Шаг 3
Кабачок нарезаем дольками или полу кружочками.
Салат из куриных сердец и желудков с перцем
Шаг 4
Болгарский перец нужен сладкий красный моем его и счистим. Нарезаем толстыми длинными ломтиками.
Салат из куриных сердец и желудков с перцем
Шаг 5
Через 7 мин добавляем в казанок перец и 100 мл воды. Следом кладем все травы, специи и соль. Тушим под крышкой 7 мин периодически перемешивая и доливая воду.
Салат из куриных сердец и желудков с перцем
Шаг 6
После кладем кабачок и добавляем воды. Тушим до готовности кабачки после чего дам всей воде выкипеть.
Салат из куриных сердец и желудков с перцем
Готово!
Подаем салат теплым сразу после приготовления. Можно со сметаной или майонезом. Кушайте на здоровье=)
Салат из куриных сердец и желудков с перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7