Отбивные из куриной грудки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5537 раз

Вкусные и нежные куриные отбивные.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Соль, перец
- Яйца 3 шт
- Майонез 2-3 ст.лож
- Мука 1 -2 ст.лож
- Молоко 6 ст.лож
- Сода щеп.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриную грудку режим на кусочки в поперек волокон шириной примерно 1-1,5 см. Солим, перчим.

Шаг 2 из 5
С помощью специального молоточка отбиваем кусочки мяса, сильно бить не нужно мясо и так очень нежное.

Шаг 3 из 5
Готовим кляр для отбивных: яйца взбиваем с солью, добавляем соду, молоко, муку, майонез, все хорошенько перемешиваем.

Шаг 4 из 5
каждый кусочек мяса, погружаем в кляр, достаем и обжариваем на скороде с растительным маслом до золотистого цвет с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо! Я готовлю куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке вот так: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1586-kurinihe-otbivnihe.html
6 июня 2019 21:46
Ответить
Жульен в мультиварке
Все знают жульен, приготовленный в духовке. Но это вкусное блюдо мож ...
05.12.2012, 10:41
Виталина
Классические отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении ре ...
31.01.2021, 11:32
Marina30
Мясной рулет "Мозайка"
Всё гениальное — просто! И этот рулет тому подтверждение. Вы потрати ...
09.02.2014, 16:04
Тория
Куриные двойные отбивные (чесночные)
Такие отбивные попробовала в небольшом итальянском ресторанчике. Их ...
17.12.2018, 20:39
тамара агапитова
Лагман с куриной грудкой
Традиционный узбекский лагман - блюдо аутентичное и оригинальное. В ...
31.08.2018, 20:37
OdryParker
Салат с курицей, грибами и гранатом
Предлагаю Вам рецепт приготовления очень сытного и вкусного салата. ...
18.12.2017, 23:56
ihajse
Куриное мясо с салом и соусом приготовленное в фольге
Представляю вашему вниманию вкусно приготовленную курицу с салом. До ...
26.10.2015, 21:38
ihajse
Куриный рулетик со шпинатом
Это блюдо может служить, как закуской, так и горячим блюдом. За счёт ...
19.09.2014, 18:28
тамара агапитова
Куриная грудка с апельсином в рукаве
Филе куриной грудки при приготовлении у меня часто получается сухова ...
27.11.2017, 21:49
tanana
Котлеты с творогом на пару
Хочу поделиться с Вами рецептом белковых котлет из куриного филе и т ...
26.08.2021, 08:05
YulyaMukuta