Отбивные из куриной грудки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5779 раз
Вкусные и нежные куриные отбивные.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Соль, перец
- Яйца 3 шт
- Майонез 2-3 ст.лож
- Мука 1 -2 ст.лож
- Молоко 6 ст.лож
- Сода щеп.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриную грудку режим на кусочки в поперек волокон шириной примерно 1-1,5 см. Солим, перчим.
Шаг 2 из 5
С помощью специального молоточка отбиваем кусочки мяса, сильно бить не нужно мясо и так очень нежное.
Шаг 3 из 5
Готовим кляр для отбивных: яйца взбиваем с солью, добавляем соду, молоко, муку, майонез, все хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 5
каждый кусочек мяса, погружаем в кляр, достаем и обжариваем на скороде с растительным маслом до золотистого цвет с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо! Я готовлю куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке вот так: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1586-kurinihe-otbivnihe.html
6 июня 2019 21:46
Ответить
Курино-грибные отбивные в горчичном кляре
Куриные отбивные – всегда беспроигрышный вариант для семейного обеда ...
22.09.2015, 23:31
OdryParker
Куриное филе с кунжутом и имбирем
Необычный азиатский вкус куриному филе придает в основном имбирь и с ...
30.05.2013, 21:23
МарияС
Салат Мозаика
Салат Мозаика украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 20:23
Ksenia 29
Салат "Осенний листопад"
Вот и пришла осень, а с ней и блюда осеннего сезона. Предлагаемый са ...
20.10.2015, 19:45
Zoya7
Куриные тефтели с морковкой
Тефтели приготовим из курятины, добавим так же лук и морковь, чтобы ...
28.09.2018, 16:21
mnat
Куриные палочки (в овсяных хлопьях и сыре)
Очень вкусное блюдо для ужина!
09.04.2012, 21:23
Кофеманка
Запеканка с картофелем и куриным филе
Великолепное блюдо из куриного филе с картофелем, пропитанное сливка ...
31.10.2015, 15:31
Лара
Куриное филе в панировке
Нежное и очень вкусное куриное филе
20.07.2013, 09:30
Marina30
Верченая курочка
Оригинальное блюдо и доступное.
14.03.2014, 00:06
nnoir
Салат-коктейль с курицей
Есть одна разновидность салата. Это салат-коктейль. Это тот же салат ...
20.07.2014, 17:44
Ленок-Кленок
