Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные котлеты с помидорами и салатом

1053
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Сочные котлеты с зеленью и овощами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Шаг 2
Лук мелко порезать.
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Шаг 3
2 ломтика хлеба накрошить и залить молоком.
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Шаг 4
Когда они набухнут, нужно отжать их и добавить в фарш вместе с измельченным луком. Туда же вбить яйцо, добавить соль.
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Шаг 5
Фарш хорошенько перемешать руками и оставить его на некоторое время. Панировочные сухари высыпать на блюдечко. Затем сформовать из фарша котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Шаг 6
Пожарить котлеты на раскаленном оливковом масле.
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Шаг 7
Пока жарятся котлеты, помыть помидоры черри. На отдельной сковороде нагреть оливковое масло, положить помидоры и слегка обжарить (не больше 1 мин). В этом же масле, в котором жарились помидоры черри, обжарить нарезанные кубиками оставшиеся 2 ломтика белого хлеба до золотистой корочки.
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Готово!
На тарелку выложить промытый и обсушенный салат микс, сбрызнуть лимонным соком и посыпать черным перцем и сухариками, выложить сверху котлеты и помидоры черри. Приятного аппетита!
Куриные котлеты с помидорами и салатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    29 сентября 2014 01:10
    Татьяна Маражо,
    Ленок-Кленок,
    lakshmi,
    Спасибо, девочки! завтра просмотрю все ваши рецепты, а то несколько дней не заходила, проблема с ноутбуком была.Интересно увидеть красоту, которую вы за это время выложили
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    29 сентября 2014 00:58
    Очень апетитно и красиво! love
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    29 сентября 2014 00:05
    Красиво и вкусно! Забираю себе в копилочку!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    28 сентября 2014 23:59
    Очень вкусноооо ! smile
Шаг
1 из 8