Пастрома пикантная из куриного филе

Моем, сушим куриное филе, заливаем обильно соусами чили,соевым и терияки, ставим мариноваться на ночь в холодильнике

Соусы для маринада

В выкладываем на фольгу, посыпаем чесночной приправой со всех сторон.

Плотно заворачиваем в несколько слоев фольги.

Ставим в разогретый до 210 градусов духовой шкаф на 15 минут. Затем отключаем шкаф и оставляем в шакфу до полного остывания. Пастрома готова.

На ночь лучше положить в холодильник.

Ткперь нарезаем и кушаем. Приятного аппетита))