Куриные рубленные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6448 раз
Нежные котлетки тают во рту.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг.
- Лук 4 шт.
- Яйца 3 шт.
- Майонез 3 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Крахмал картофельный 3 ст. л.
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло Для обжарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Филе помыть, осушить. Лук очистить.
Шаг 2 из 6
Лук порубить очень мелко.
Шаг 3 из 6
Филе нарезать небольшими кубиками 2х2 см.
Шаг 4 из 6
Добавить яйца, муку, майонез и крахмал. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Хорошо перемешать и отправит в холодильник на 30 минут. Котлетки обжаривать с двух сторон на хорошо разогретом растительном масле. Огонь должен быть средним, чтобы котлеты хорошо прожаривались внутри.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Моя дочка меня как-то просветлила -"Папа, я хочу жевать вкусно"