Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6844 раз
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 130 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 20 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Масло растительное 25 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка и пищевой пленки слегка отбить куриное филе. Обмазать специями.
Шаг 3 из 8
Готовим кляр для отбивных. Для этого соединить яйцо, муку и не много российского сыра. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 4 из 8
Куриное филе хорошо окунуть в кляр.
Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить отбивную до готовности.
Шаг 6 из 8
Пока жариться отбивная шампиньоны нарезать мелкими дольками.
Шаг 7 из 8
На готовую отбивную положить грибы и засыпать твердым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне до готовить отбивную. По времени это занимает 7 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне очень нравиться такая отбивная)))))
13 марта 2015 13:03
Ответить
Делаю, почти так, знаю, очень вкусно!
13 марта 2015 10:01
Ответить
Куриные, чесночные, рубленные котлеты
Очень сочные, нежные рубленные котлетки из куриного филе, а главное ...
21.10.2019, 09:25
Marina30
Куриные котлеты с нутом на пару
Нежные котлеты из куриного мяса с добавлением гороха нут, в панировк ...
18.02.2015, 23:33
Татьяна Маражо
Суп с фрикаделями из риса и курицы
Ароматный суп с нежными фрикаделями.
31.03.2015, 18:50
Vallen.St
Фаршированный перец
Фаршированный перец диетическое блюдо. Готовится легко. Результат ва ...
26.10.2020, 16:08
Rikki
Куриное мясо с морковью и каштанами
Кусочки куриного филе с овощами в сливочном соусе.. ...
24.03.2015, 23:54
Татьяна Маражо
Паровые котлеты
Наелись салатов, жареного, печеного и решили приготовить котлетки на ...
29.10.2012, 18:57
Галюша
Куриные котлеты с кабачком и помидором
Котлеты, приготовленные из куриного филе считаются диетическим и низ ...
14.09.2020, 19:50
Yulia.
Куриное филе в кефире и соусе терияки
Чтобы куриное филе не было сухим и жестким, я мариную его в кефире. ...
07.02.2017, 19:17
OdryParker
Куриный салат с помидорами
Если вам не хватило лимонных ноток, то в следующий раз положите в со ...
06.12.2018, 18:48
Тория
Салат "Мартовский сугроб"
Очень сытный салат.
29.07.2014, 15:38
Ленок-Кленок