Рубленые котлеты из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 8356 раз
Нежные и ароматные, тают во рту.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Укроп 1 ч.л
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 0,5 ч.л
- Масло растительное 3 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2 из 6
Добавить яйца, майонез, муку, соль, перец и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить сушенный укроп или петрушку и опять все вымешать.
Шаг 4 из 6
На разогретую сковороду налить немного растительного масла и выкладывать ложкой фарш.
Шаг 5 из 6
Обжарить с обеих сторон по несколько минут до золотистой корочки.
Готово!
Дать немного остыть и подавать с гарниром или с овощами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет