Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные крокеты с творогом и свеклой

1110
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Интересное сочетание творога, куриного мяса и свеклы – вот основа для самых вкусных крокетов.

Приготовление:

Шаг 1
Поместить в блендер подготовленный куриный фарш, вбить в него яйцо.
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Шаг 2
После этого добавить свеклу, которую предварительно отварили, очистили, потерли на терке. Добавить также чеснок.
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Шаг 3
Положить к продуктам несладкий творог, добавить кукурузный крахмал, а также соль и перец. Все пюрировать.
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Шаг 4
В качестве фарша для крокетов получаем ярко-розовую массу.
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Шаг 5
Из розового фарша лепим шарики. Не забудьте смочить руки водой, иначе фарш попросту прилипнет к ним. Обваливаем будущие крокеты в панировке.
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Шаг 6
Обжариваем куриные крокеты в растительном масле, периодически переворачивая на разные стороны.
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Шаг 7
Когда крокеты приобретут румяный вид, доливаем немного горячей воды с уксусом и тушим блюдо еще 15 минут под закрытой крышкой.
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Готово!
Куриные крокеты с творогом и свеклой готовы. Приятного аппетита!
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8