Крокеты из моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5429 раз
Блюда из моркови полезны и вкусны. Такие крокеты подойдут для ценителей здорового питания! Очень вкусно подавать с гренками
Ингредиенты
- Небольшая морковь 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Мука 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Имбирь 0,5 ч.л
- Соус:
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сок лимона 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Укроп 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на крупную терку, залить водой, добавить сахар и тушить на слабом огне до мягкости.
Шаг 2 из 5
Добавить сырой натертый на крупную терку картофель. Поставить на огонь и варить до загустения, все время тщательно помешивая. Посолить, добавить все специи.
Шаг 3 из 5
Смесь немного охладить, добавить муку, хорошо размешать, разделать теплые крокеты, обвалять каждый в сухарях.
Шаг 4 из 5
Готовить на пару, примерно 20 мин.
Готово!
Все ингредиенты для соуса смешать и полить сверху крокеты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные крокеты!
20 ноября 2012 10:25
Ответить
Hapan ruisrieska - Финские «кислые» ржаные лепешки
Финские «кислые» ржаные лепешки - Hapan ruisrieska - получили своё н ...
20.06.2012, 16:56
манюша
Творожные крокеты с укропом и чесноком
Эти крокеты улетают мгновенно, готовьте побольше) Попробуйте, очень ...
04.11.2012, 23:12
Галюша
Творожные галеты с ягодами и сливами
Очень вкусная, нежная и сочная выпечка, которую хорошо подать с чаем ...
17.10.2016, 20:45
Елена Калинина
Творожные бублики для детей
Рецепт этих творожных бубликов нашла на одном кулинарном сайте, пос ...
23.11.2015, 15:33
OdryParker
Творожники без муки
Ваш ребенок не ест творог? Добавляйте этот продукт в выпечку, наприм ...
17.12.2015, 21:18
OdryParker
Клубничный трайфл
Этот прекрасный классический десерт английской кухни никого не ост ...
11.06.2015, 23:32
asvetlanatur
Творожные кнедли
Творожные кнедли с кокосовой ноткой.. Можно приготовить и подать на ...
20.08.2013, 01:21
Татьяна Маражо
Творожник со сливами
Привычная запеканка в дуэте со сливами звучит очень гармонично! ...
12.05.2012, 15:18
ОльгаЧ
Творожник с мармеладом
Очень вкусный творожник, тает во рту :) ...
20.11.2012, 09:56
ОльгаЧ
Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной
Вкусные, красивые и полезные маффины.
25.06.2014, 13:22
Ленок-Кленок