Крокеты из моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6734 раз
Блюда из моркови полезны и вкусны. Такие крокеты подойдут для ценителей здорового питания! Очень вкусно подавать с гренками
Ингредиенты
- Небольшая морковь 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Мука 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Имбирь 0,5 ч.л
- Соус:
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сок лимона 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Укроп 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на крупную терку, залить водой, добавить сахар и тушить на слабом огне до мягкости.
Шаг 2 из 5
Добавить сырой натертый на крупную терку картофель. Поставить на огонь и варить до загустения, все время тщательно помешивая. Посолить, добавить все специи.
Шаг 3 из 5
Смесь немного охладить, добавить муку, хорошо размешать, разделать теплые крокеты, обвалять каждый в сухарях.
Шаг 4 из 5
Готовить на пару, примерно 20 мин.
Готово!
Все ингредиенты для соуса смешать и полить сверху крокеты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные крокеты! 
20 ноября 2012 10:25
Ответить
Легкий суп
Вкусный густой суп.
27.03.2012, 22:22
LesKra
Драники с петрушкой
Драники с зеленью это вкусные, тонкие и хрустящие картофельные мини ...
07.05.2017, 10:14
ihajse
Картофель с болгарским перцем запеченный в горшочке
Вкусное и полезное блюдо приготовленное в глиняном горшочке. ...
13.01.2015, 23:05
mnat
Мясная запеканка "Королевская корона"
Ингредиенты самые обычные, а результат восхитительный! При приготовл ...
17.05.2019, 09:46
uliay
Картофель с морковью и сельдереем запеченные в рукаве
Особую изюминку запеченному картофелю и моркови придает добавление с ...
26.12.2018, 10:56
tanana
Овощной сливочный суп с мясными фрикадельками
Сегодня я на обед приготовила очень вкусный и полезный сливочный ово ...
27.04.2016, 18:32
ihajse
Сырный суп с лесными грибами
Супы с лесными грибами - это очень ароматные первые блюда. Чтобы при ...
19.11.2015, 01:09
OdryParker
Картофельное пюре с сырным соусом
Если вы хотите разнообразить привычное меню, приготовьте картофельно ...
10.11.2016, 01:32
OdryParker
Картофельный суп с квашенной капустой
Суп всегда ассоциируется с довольно простым и стандартным набором ин ...
23.02.2015, 18:01
Zoya7
Шашлычки из картофеля в духовке
Ну очень вкусный ужин или закусочка.
19.02.2015, 16:54
Тория

ОльгаЧ