Крокеты из моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6083 раз

Блюда из моркови полезны и вкусны. Такие крокеты подойдут для ценителей здорового питания! Очень вкусно подавать с гренками
Ингредиенты
- Небольшая морковь 4 шт.
- Картофель 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Мука 2 ст.л
- Панировочные сухари 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Паприка 0,5 ч.л
- Имбирь 0,5 ч.л
- Соус:
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сок лимона 0,5 ч.л
- Чеснок 1 зубок
- Укроп 50 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на крупную терку, залить водой, добавить сахар и тушить на слабом огне до мягкости.

Шаг 2 из 5
Добавить сырой натертый на крупную терку картофель. Поставить на огонь и варить до загустения, все время тщательно помешивая. Посолить, добавить все специи.

Шаг 3 из 5
Смесь немного охладить, добавить муку, хорошо размешать, разделать теплые крокеты, обвалять каждый в сухарях.

Шаг 4 из 5
Готовить на пару, примерно 20 мин.

Готово!
Все ингредиенты для соуса смешать и полить сверху крокеты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные крокеты! 

20 ноября 2012 10:25
Ответить
Жаркое из свинины с картофелем и сметаной
Мягкое, сочное мясо с картофелем в соусе из сметаны. Ароматное жарко ...
27.05.2015, 20:16
Zoya7
Сыроежки с картошкой
Грибочки, ах грибочки.
06.03.2014, 12:21
nnoir
Суп овощной
Все овощные супы одинаковы своей пользой и благоприятным воздействие ...
15.06.2019, 12:10
тамара агапитова
Крем-суп с голубым сыром
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра. ...
09.01.2015, 00:35
mnat
Картофельный суп
Ароматный картофельный суп с фасолью, ветчиной и зеленью. Для пригот ...
06.12.2011, 11:22
belis07
Картофель с подчеревком в духовке
Картофель с подчеревком в духовке. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
14.12.2019, 15:30
ihajse
Картофельный блин с грибами
Рецепт блинов, для которых картошка трется на крупной терке. Корочка ...
06.02.2017, 12:32
Marina30
Жаркое по - вегетариански
Вкусный овощной гарнир к мясу.
21.02.2015, 18:34
ihajse
Картофель с грибами и чесноком в духовке
Перед вами рецепт простой и вкусной запеканки, идеально подходит для ...
04.12.2018, 21:11
Тория
Боксти
В Ирландии есть множество рецептов приготовления этого блюда, однако ...
31.08.2015, 20:14
lorik26