Вход

Легкий куриный суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 2511 раз
фото рецепта: Легкий куриный суп
(4.57)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот суп наша семья очень любит, особенно мой сын. Он у него на втором месте после борща.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для начала варим бульон с куриным филе, периодически снимая пену.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №1
Шаг 2 из 7

Когда мясо сварится, достаем его и режем на кусочки или разбираем на волокна.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №2
Шаг 3 из 7

Картошку чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем в бульон.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №3
Шаг 4 из 7

Морковь чистим и трем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №4
Шаг 5 из 7

Лук чистим и режем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжариваем на сковороде морковь с луком до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №6
Готово!

Добавляем в суп порезанное мясо, зажарку, вермишель, солим, перчим по вкусу. И варим еще две-три минуты. Яйцо разбиваем, и хорошо перемешиваем. Вливаем тонкой струйкой в суп, энергично перемешиваем, варим еще 1 минуту и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Легкий куриный суп шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам