Вход

Аппетитные куриные крокеты

Понравился 1 повару Просмотрен 3340 раз
фото рецепта: Аппетитные куриные крокеты
(5.00)
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная и аппетитная закуска из куриного филе
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Нарежьте мелко куриное филе

Аппетитные куриные крокеты
Шаг 2 из 4

Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера. Добавьте в фарш яйцо, перемешайте. Добавьте кукурузную муку (столовую ложку), соль и немного чили. Перемешайте.

Аппетитные куриные крокеты
Шаг 3 из 4

На посыпанной мукой поверхности скатайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Для каждого шарика надо брать чайную ложку смеси. В сотейнике разогрейте масло для фритюра. Опускайте туда шарики небольшими порциями (5-7 штук) и жарьте до светло-золотистого цвета около 3 минут

Аппетитные куриные крокеты
Готово!

Готовые крокеты вынимайте шумовкой и выкладывайте на полотенце или салфетку, чтобы удалить лишний жир, приготовьте крокеты из всего фарша. Перец нарежьте квадратиками размером примерно с крокет. Вымойте и подсушите черри. Нанизывайте крокеты на деревянные шпажки вперемежку с овощами. Есть крокеты лучше сразу, пока они теплые.

Фото приготовление рецепта: Аппетитные куриные крокеты шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,спасибо большое!=) smile
Marina30,ой, захвалила!=) wink
Татьяна Маражо,благодарю=)) smile
манюша,спасибки=) winked
25 июля 2012 16:00
Классно!
25 июля 2012 15:48
Вкусненько !
25 июля 2012 12:41
Замечательная закусочка, очень аппетитное фото!=) wink
25 июля 2012 12:20
Очень аппетитно!
25 июля 2012 12:16
Похожие рецепты по ингредиентам