«Свиной » карбонад из куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7537 раз

Очень интересный вкус получается, но на курицу уже совсем не похоже. Попробуйте это быстро и не дорого.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 600 г.
- Соль по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Мука для панировки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе режем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 5
Солим и посыпаем содой. А затем выдавливаем сок одного лимона.

Шаг 3 из 5
Видно как сода с кислотой вступает в реакцию и пенится. Даем постоять 15 минут.

Шаг 4 из 5
Обволакиваем в муке и жарим на растительном масле.

Готово!
Очень интересно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно очень! Готовила уже. Моим понравилось)))
23 июня 2012 12:29
Ответить
Интересный рецепт в мою копилку! Зай, а что делает сода?
22 июня 2012 23:56
Ответить
И правда быстро и вкусно!!!
22 июня 2012 21:44
Ответить
Куриные голени с чесноком и сыром
Куриные голени с чесноком и сыром. Хочу поделиться с вами рецептом п ...
09.08.2017, 20:50
ihajse
Жареные куриные голени
Жареные куриные голени. Для маринада я использовала майонез, специи ...
27.01.2021, 17:24
ihajse
Куриные ножки с луком и картофелем в рукаве
Домашняя курица с картофелем, сметаной и луком запекаются в рукаве. ...
09.10.2016, 16:46
mnat
Голени куриные во фритюре
Количество продуктов для кляра относительно, тут важно вес яйца, жир ...
20.11.2015, 12:14
Тория
Куриные голени с картошкой
Курочка с картошкой одно из самых вкусных блюд. Без картошки и еде, ...
15.08.2019, 22:44
uliay
Заливное из курицы и индейки
В холодную пору очень популярным становится заливное из птицы. Я при ...
01.04.2020, 00:09
OdryParker
Ассорти из отварного мяса
Приготовить отварное мясо не сложно. Но если отварить несколько кусо ...
05.02.2019, 02:25
Света Garda
Куриные голени в молочном соусе
Для всех любителей соусов предлагаю простой рецепт приготовления кур ...
20.01.2017, 19:34
Zoya7
Куриные голени с вином
Куриные голени в замечательном, кисло-сладком соусе. По этому рецепт ...
09.12.2017, 19:51
Zoya7
Куриные голени с кус-кусом и болгарским перцем
Крупа кус-кус – простая в приготовлении и очень вкусная, нежная. Она ...
25.09.2015, 00:11
OdryParker