«Свиной » карбонад из куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8457 раз
Очень интересный вкус получается, но на курицу уже совсем не похоже. Попробуйте это быстро и не дорого.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 600 г.
- Соль по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Мука для панировки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе режем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 5
Солим и посыпаем содой. А затем выдавливаем сок одного лимона.
Шаг 3 из 5
Видно как сода с кислотой вступает в реакцию и пенится. Даем постоять 15 минут.
Шаг 4 из 5
Обволакиваем в муке и жарим на растительном масле.
Готово!
Очень интересно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно очень! Готовила уже. Моим понравилось)))
23 июня 2012 12:29
Ответить
Интересный рецепт в мою копилку! Зай, а что делает сода?
22 июня 2012 23:56
Ответить
И правда быстро и вкусно!!!
22 июня 2012 21:44
Ответить
Фунчоза с шампиньонами и куриной грудкой
Фунчоза с шампиньонами и куриной грудкой получается очень нежная, вк ...
20.03.2020, 15:15
Nadin 05
Грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки
Рецепт от марты Стюарт. Всоё время был популярен рецепт "Курица в па ...
17.06.2012, 11:10
манюша
Куриные котлеты на пару (в мультиварке)
Такое блюдо из курицы – отличный вариант для диетического обеда или ...
28.02.2018, 18:48
тамара агапитова
Сочная грудка на пару
Нет лишнему жиру - готовим куриную грудку на пару в мультиварке. ...
20.12.2014, 01:10
tanana
Стир-фрай из курицы грибов и кабачка
Стир-фрай это способ приготовления особенно популярен в азиатской ку ...
18.02.2016, 15:34
lorik26
Отбивные из куриных грудок с горчицей и чесноком
Отбивные из куриного филе на сковороде - это блюдо, которое никогда ...
16.04.2021, 11:10
тамара агапитова
Котлеты по-киевски
При приготовлении котлет по-киевски стоит учитывать, что сливочное м ...
26.03.2016, 12:02
1234tatyana
Столичный салат
Очень вкусный салат, мясной, сытный, с нотками свежего огурчика. Пре ...
28.04.2015, 20:57
Тория
Рагу из куриной грудки и овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. ...
30.01.2018, 14:32
Nadin 05
Салат из курицы и оливок
Салат из курицы с оливками и яйцом. Для заправки можно использовать ...
21.05.2018, 14:31
lorik26

манюша
mysj19
lakshmi