«Свиной » карбонад из куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7450 раз

Очень интересный вкус получается, но на курицу уже совсем не похоже. Попробуйте это быстро и не дорого.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 600 г.
- Соль по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Мука для панировки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе режем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 5
Солим и посыпаем содой. А затем выдавливаем сок одного лимона.

Шаг 3 из 5
Видно как сода с кислотой вступает в реакцию и пенится. Даем постоять 15 минут.

Шаг 4 из 5
Обволакиваем в муке и жарим на растительном масле.

Готово!
Очень интересно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно очень! Готовила уже. Моим понравилось)))
23 июня 2012 12:29
Ответить
Интересный рецепт в мою копилку! Зай, а что делает сода?
22 июня 2012 23:56
Ответить
И правда быстро и вкусно!!!
22 июня 2012 21:44
Ответить
Куриные рулетики с грибами
Быстро, просто и очень вкусно. Куриные рулетики с шампеньонами приго ...
25.12.2021, 23:20
the_dream
Куриное бедро в панцире
Куриное бедро в панцире с картофелем и брокколи запеченные в духовом ...
31.05.2016, 20:40
lorik26
Курица с паприкой и кориандром в мятном сиропе
Запеченная курочка с пикантным вкусом. Попробуйте ;) ...
27.05.2015, 09:56
ОльгаЧ
Булгур с куриными бедрышками и кабачком в мультиварке
Курочка в сопровождении булгура и овощей. Вкусно и полезно. Попробуй ...
06.11.2013, 10:52
ОльгаЧ
Куриные отбивные из мякоть бедра
Куриные отбивные из мякоти бедра - блюдо, которое я могу смело реком ...
03.04.2020, 10:16
Marina30
Куриные бедрышки с хрустящей корочкой с гарниром
Запеченная картошка на гарнир с куриными бедрышками – это аппетитно, ...
21.12.2016, 14:34
Marina30
Рисовый суп на курином бульоне
Хочу предложить вам приготовить лёгкий суп без картофеля, с рисом, н ...
21.10.2021, 18:55
тамара агапитова
Отбивные из филе бедра с розмарином
Сочные сытные отбивные из филе бедра курицы с тонким ароматом розмар ...
31.05.2021, 23:11
OdryParker
Курица с картофелем в сливочно-горчичном соусе
Очень вкусное блюдо, подойдет для праздничного стола. Попробуйте :) ...
29.12.2013, 12:07
ОльгаЧ
Куриные бедра в маринаде с эстрагоном
Предлагаю вам один из вариантов маринования курицы для приготовления ...
23.11.2014, 23:51
tanana