Котлеты из индейки с йогуртом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9265 раз
Необычайно сочные котлетки получились у меня с добавлением в котлетный фарш из мяса индейки домашнего йогурта. К тому же они не требуют формования и панировки, так как выкладываются для обжаривания с помощью столовой ложки.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 грамм
- Йогурт домашний 200 мл
- Яйцо куриное 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубца
- Перец болгарский 20 грамм
- Укроп по вкусу
- Мука пшеничная 50 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Масло подсолнечное на обжарку
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления котлет. Болгарский перец и зелень укропа у меня в замороженном виде.
Шаг 2 из 4
К фаршу из мяса индейки добавить яйцо испеции по своему вкусу (соль, чёрный молотый перец и хмели-сунели).
Лук, чеснок и болгарский перец измельчить с помощью насадки «Измельчитель».
Шаг 3 из 4
Смешать все ингредиенты для котлетной массы.
Готово!
Обжаривать котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом до румяного цвета, выкладывая их с помощью столовой ложки. Затем дополнительно немного пропарить их под крышкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, спасибо!
11 марта 2016 14:40
Ответить
Из индейки такие вкусные получаются.
6 марта 2016 01:21
Ответить
Вкусные котлеты!
3 марта 2016 20:25
Ответить
Филе индейки в лодочках
Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их ...
09.01.2012, 12:40
filumena
Индюшиное филе в духовке со сметаной и томатом
Такое филе готовить легко, а получается очень вкусное. Такое мясо мо ...
17.08.2015, 21:59
nnoir
Филе индейки с луком и фасолью
Филе индейки с луком и фасолью. Блюдо сытное, вкусное, быстрое в при ...
14.04.2020, 20:55
lorik26
Котлеты из индейки с пшенной кашей.
Разновидностей котлет очень много. Их готовят из различного мяса и д ...
08.02.2015, 12:08
Zoya7
Куриные котлетки из рубленного мяса
Мясные блюда из рубленного мяса мною наиболее любимые. Они нежные, в ...
09.12.2015, 14:14
nnoir
Пожарская котлета из мяса индейки
Пожарская котлета из мяса индейки. Эти котлеты готовьте из мяса инде ...
06.04.2020, 12:14
lorik26
Филе индейки с вишневым соусом
Вкусное мясо индейки в вишневом соусе с инжиром. ...
07.01.2015, 23:03
Татьяна Маражо
Филе индейки с соусом из черной смородины
Тушеная индюшатина, достаточно мягкая и нежная. Предлагаю рецепт вку ...
22.12.2016, 17:05
mnat
Суп рисовый на индейки с помидорами без зажарки
Ароматный вкусный супчик на мясе индейки. Очень вкусно. ...
19.08.2014, 01:26
master
Индейка с овощами и нутом в сливочном соусе
Индейка с нутом и овощами, тушеная в сливках – вкусное, аппетитное и ...
03.10.2020, 14:46
MarinaMMI